L'Olio extra vergine di oliva al peperoncino piccante calabrese, il cosiddetto OLIO SANTO, deve il suo colore rosso alla qualità ottima del peperoncino calabrese, tra i più piccanti e aromatizzati in Italia, utilizzato per creare questo olio.
L'olio al peperoncino è una specialità calabrese che si adatta alle ricette più varie, nelle quali quel pizzico di piccante completa il gusto.
Ideale sugli spaghetti aglio e olio, per i quali questo olio al peperoncino diventa il condimento indispensabile.

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