Liquore al peperoncino, con il suo carico di potenza e dolcezza, indicato per cibi salati e dolci. Il liquore al peperoncino è, infatti, generalmente pasteggiato con moderazione, in accompagnamento a piatti corposi di verdure, carni e salumi, mix di formaggi stagionati. Il peperoncino, gustoso e piccante, contiene la maggiore concentrazione di Vitamina C, se non essiccato, e pertanto favorisce un buon funzionamento di cuore, circolazione e arterie. Inoltre, la capsaicina, principio attivo causa del piccante, pare abbia effetti benefici sul cuoio capelluto, nutrendo i bulbi piliferi. Il liquore al Peperoncino va servito freddo ad una temperatura prossima o inferiore allo 0°.

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In osservanza degli articoli 9 e 14, primo comma, lett.a) del regolamento UE nr. 1169/2011 del 25 Ottobre del 2011 , si indicano le informazioni relative al prodotto come da etichetta applicata sulla confezione. PRODOTTO IN ITALIA da Consorzio Motta S.G. - Via della Libertà,2 - Motta San Giovanni (RC) - Italy 

Ingredienti: acqua, alcool, zucchero, estratto di peperoncino piccante, E124

Gradazione alcolica : 28%

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