Biscotti secchi siciliani

I biscotti al lievito siciliani, sono una vera bontà tradizionale antica siciliana tramandata da generazioni fino ai nostri giorni solo da alcuni panifici locali della zona di Bronte e del parco dei Nebrodi, oltre che dal ricordo di nonne che ancora li producono a casa per i loro nipoti. Il gusto di questi biscotti è eccezionale, profumatissimi e ottimi da inzuppare a colazione la mattina nel latte. Sani e genuini, i biscotti al lievito madre naturale vengono lavorati e impastati artigianalmente a mano, come una volta, mantenendo tutto il gusto delle vere tradizioni siciliane e la genuina bontà che ha fatto crescere generazioni di bambini siciliani.

Provare i biscotti al lievito siciliani significa soddisfare la voglia di dolci caserecci tradizionali, senza appesantirsi e spezzando la fame fuori orario anche degli adulti. Con del buon moscato o rosolio, dopo una cena tra amici possono essere considerati "biscotti da meditazione". 

Prodotto in Sicilia da : Panificio Biscottificio Ciancio - Tortorici  (ME)

INGREDIENTI : Farina 00, zucchero, sugna, semi d'apice, lievito naturale.