Formaggi siciliani dei Nebrodi
Vendita Provola dei Nebrodi
I formaggi dei Nebrodi, come i salumi di suino nero, costituiscono una parte importante della gastronomia siciliana locale, e sono generalmente identificati come Provola dei Nebrodi, Maiorchino, Ragusano dop, Pecorino stagionato e semi-stagionato.
L'eccellenza della produzione risiede nella qualità del latte prodotto da allevamenti locali nutriti in modo naturale nei pascoli montagnosi del Nebrodi.
I formaggi, come i salumi, sono venduti sottovuoto per garantire qualità e freschezza anche durante il viaggio.




